SPIRITS
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- 🍷 Gradazione Alcolica: 43% vol
Mela Limoncella
Una meletta di media pezzatura e dal colore della buccia verdastro che si può ritrovare solo in alcuni mercati locali. La proponiamo nella sua versione invecchiata dove il contributo del legno ne ha lasciato inalterata la freschezza espressiva. Affinamento in botte min. 12 mesi Doppia distillazione a bagnomaria - metodo discontinuo. Le nostre botti in...
Summer Gin - Juniperium-
Il gin di edizione estiva di Junimperium è realizzato dai distillati dei migliori ginepri del mondo, sette diversi botanici e mirtilli rossi freschi. Il risultato è un gin straordinario con un sentore fresco e di agrumi. Imbottigliato in una bottiglia da un farmacista classico.
Rabarbaro Gin - Juniperium-
Il nostro Rhubarb Edition Gin è una miscela unica nel suo genere di succo di rabarbaro spremuto a freddo con la sua acidità distintiva, il meraviglioso sapore di miele di fiori d’arancio dolce e i migliori ginepri del mondo.Completato da coriandolo, angelica, scorza di limone, corteccia di cassia, vaniglia e cardamomo