CREMANT
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Crémant de Bourgogne “Cuvée St. Raphael” - Brut
1/3 Aligoté, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir Argilla e calcare a Chambolle - MusignyEtà media vigneto 40 anniProduzione media: 3000 bottiglie Perlage persistente e fine. Salino e minerale, susina bianca, osso di seppia, salvia, tiglio, iodio. Fine e netto. Tipica la freschezza. Ricchezza proporzionata. Preciso.