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- 👴🏾🍇Affinamento : 12 Mesi in Barriques
Irpinia Campi Taurasini D.O.C.
Al naso si apprezzano la freschezza, la versatilità, l’eleganza. Sensazioni di fine frutta rossa, come il gelso e la mora, sentori di mirto e china viaggiano paralleli con profumi di cacao amaro, tabacco e una rinfrescante nota mentolata. Il legno è perfettamente integrato e al palato la freschezza si coniuga alla morbidezza tannica.
Passatella Rosso
Il nome “Passatella” deriva dal tipico gioco di carte che ancora si pratica a Casacalenda e che spesso è accompagnato proprio da questo vino. E il vino più giovane e contiene principalmente Tintilia, oltre che Montepulciano ed Aglianico. La vendemmia è effettuata a mano e l’uva viene raccolta in cassetta. L’uva viene immediatamente indirizzata in cantina...
Nebbiolo Monferrato DEDICATO A TE
Tipo di terreno: argillosoSistema di allevamento: guyotVendemmia: raccolta manuale in cassette, ottobreVinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 23°–24°c e affinamento in barriques per 12 mesiCaratteristiche: colore rosso intenso con riflessi granati. al naso risulta un vino complesso con intense note di frutti neri, mora e...
Barbera d’Asti Superiore
Zona di produzione: regione piemonte, provincia di astiTipo di terreno: sciolto, argillosoSistema di allevamento: guyotVendemmia: raccolta manuale in cassette, ottobreVinificazione: in acciaio a temperatura controllata di 23°–24°c e barriques per 12 mesiCaratteristiche: colore rosso rubino intenso che volge al rosso granata. al naso risulta un vino...