Elenco dei prodotti per la marca REVERDITO
“La terra è la nostra origine, l’inizio di tutto. È ciò che abbiamo di più importante.”
La cantina Reverdito di La Morra nasce nel 2000, ed è il punto di arrivo di un lungo percorso intrapreso da Silvano, il padre dei titolari, i fratelli Michele e Sabina Reverdito, negli ultimi anni ‘60.
È la storia delle progressive acquisizioni di vigneti che, a partire dal 1967 con il Bricco Cogni (comune di La Morra) poi con le Menzioni Geografiche Aggiuntive Ascheri (comune di La Morra), Badarina (Serralunga d’Alba), Riva Rocca (comune di Verduno), Bricco San Pietro (comune di Monforte d’Alba), La Serra, Castagni e Berri (nel comune di La Morra), contano adesso 26 ettari di terreni vitati localizzati in alcuni tra i più conosciuti comuni della denominazione Barolo DOCG.
All’origine di tutto c’è un profondo amore per la terra di Langa e un grande rispetto per l’ambiente in cui si vive: due tratti che si riflettono fortemente nelle scelte effettuate da Michele Reverdito nella gestione della vigna. Supportato dall’amico e consulente agronomico Beppe Vivalda, Michele coltiva i propri vigneti escludendo l’utilizzo di elementi chimici invasivi e di fattori inquinanti per il terreno, per le falde acquifere, per l’ambiente.
Ci sono 4 prodotti.
Barolo
Certificazione: Green Experience e SQNPI Vigneto: a La Morra, a Monforte d’Alba, a Serralunga d’Alba, a Verduno Terreno: marna e calcare, tufaceo, argilloso Esposizione: ovest Età vigna: da quindici a venticinque anni Vinificazione: fermentazione in acciaio e in tini di rovere Affinamento: ventiquattro mesi in botti di legno grande non tostate Produzione:...
Verduno Pelaverga
100% Pelaverga piccolo Certificazione: Green Experience e SQNPI Età vigna: venti anni Terreno: marna Altitudine: 250 m slm Esposizione: sud-ovest Età vigna: venti anni Vinificazione: fermentazione in acciaio Affinamento: in acciaio Produzione: 5000 bottiglie Durata vino: dieci anni Previsione di espressione del vino: a partire dal secondo anno Vino rosso...
Barbera d’Alba “Butti”
Certificazione: Green Experience e SQNPI Vigneto: Butti a La Morra Terreno: marna Esposizione: ovest Età vigna: trenta anni Vinificazione: fermentazione in acciaio Affinamento: in acciaio Produzione: 8000 bottiglie Durata vino: quindici anni Previsione di massima espressione del vino: a partire dal secondo anno Rosso rubino intenso con sensazioni...
Nebbiolo “Simane”
Certificazione: Green Experience e SQNPI Vigneto: Simane a La Morra Terreno: calcare e marna Esposizione: ovest Età vigna: trenta anni Vinificazione: fermentazione in acciaio e in tini di rovere Affinamento: in acciaio Produzione: 35000 bottiglie Durata vino: quindici anni Previsione di massima espressione del vino: a partire dal secondo anno Veste rosso...