SPIRITS
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B•Rum
Al naso particolarmente aromatico con note vegetali caratteristiche della canna da zucchero. Al gusto i 51 gradi alcolici conferiscono pienezza e sono ben sostenuti da percezioni dolci che fanno azzardare ottimi abbinamenti con la mozzarella di bufala campana. Presenti anche le note vegetali tipiche della canna da zucchero. Ottima persistenza . Grazie...
Mela Annurca
B-ACQUAVITE Questo distillato presenta note aromatiche eleganti e fresche caratteristiche peculiari del frutto campano. Affinamento in acciaio min. 6 mesi Doppia distillazione a bagnomaria - metodo discontinuo
VER-MO' Vermouth di Torino
Vermò resta fedele ai principi di una tradizione che risale alle origini di questomeraviglioso vino fortificato. Torino è la città emblema del successo del vermouth e custodisce ancora l’arte della produzione di questo speciale aperitivo italiano. Da queste terre nasce Vermò, nel pieno rispetto sia delle origini che del classico processo di elaborazione...
Filu’E Ferru
Dalla distillazione delle vinacce di uve sarde otteniamo questa grappa denominata in Sardegna Filu’e Ferru
Bitter Dolomiti
Il Bitter Dolomiti è l’ultima creazione della farmacia Riva giunta oramai alla terzagenerazione di farmacisti preparatori. La ricetta originale è stata ideata dai Dottori Ernesto e Ilaria Riva nel proprio laboratorio della Farmacia Riva di Castion di Belluno e poi consegnata al laboratorio farmaceutico Foletto affinché venisse industrializzata. Il nome...
Enso Whisky Giapponese
Il blended ENSŌ whisky è la prima versione della gamma di whisky giapponesi ENSŌ. Il whisky colpisce con sentori di caramello e vaniglia lasciando spazio anche a aromi fruttati e floreali. Grazie al suo gusto incomparabile e distinto, il whisky miscelato ENSŌ è fantastico per vari cocktail.Sebbene l'esatta ubicazione delle distillerie sia un segreto, è...
Amadivo Amaricante Aperitivo
AMADIVO, è un vino aromatizzato che riscopre una categoria ormai in disuso,quella del "Bitter Vino". Prodotto con infusioni selezionate di botaniche amaricanti unite al vino e allo zucchero. Con alla base la genziana, elementoprincipale per definire il prodotto "bitter vino". Il gusto decisamente amaricante dato dalla genziana, stimola l'appetito e lo...
Filu’E Ferru Ambrato
Da una dolce ambratura di fresco legno e un accurato lavoro di ossigenazione, nasce la grappa ambrata che richiama il sapore intenso e il profumo tipico dellevinacce sarde appena spremute.
Amaro Ledro
Bitter alpino a base di 10 botaniche del territorio dolomitico tra cui genzianella egeum. Le erbe vengono inizialmente pesate con mortaio di porcellana, invecchiato 16 mesi in botti di acciaio.Aromatico e persistente.
Dry Gin -McHenry Distillery-
Un Gin elegante. La scorza di agrumi è presente ed equilibrata con una piccola quantità di anice stellato, semi di coriandolo e cardamomo, il tutto benbilanciato con il ginepro. Questo gin è il nostro prodotto più popolare per coloro che visitano la nostra bancarella al mercato di Salamanca. Prodotto nel tradizionale metodo london, questo Gin rivela le...
Liquimenta
Risultato di un lavoro congiunto tra il dr. Alberto e il dr. Achille, durato oltre 12 anni a fine ‘900. Sintonia organolettica perfetta tra due botaniche nobili quali la liquirizia in concentrazioni di sovrasaturazione e la menta piperita delle Dolomiti, lasciate in infusione per oltre 12 settimane. Un viaggio sensoriale DAL Trentino Alto Adige e la...
Russian Gin - Barrister-
Il barrister Old Tom Gin rappresenta questa rara categoria di gin. Il bouquet botanico rende gin Barrister più espressivo e memorabile. La produzione in piccoli lotti consente di realizzare un gin unico, che segue le tradizioni del gin Barrister e mantiene un’eccezionale qualità di prodotto.In accordo con la categoria Old Tom, questo gin è leggermente...