METODO CHARMAT

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  • Marca: VITIVINICOLA FANGAREGGI

V.Gna Nera

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso e vinoso con cui si uniscono sentori di frutta rossa, amarena, ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta di ottima struttura, equilibrato con lungo finale. ȧ Temperatura di servizio: 8-10 °C ȧ Abbinamenti: Si abbina a tutti i primi piatti emiliani , carni ricche, in particolari insaccati di...

Vigna Rosa

Colore rosa confetto scuro. Profumo intenso, con richiamo di petali di rosa, coinvolgente, fruttato di buona intensità dove predomina la nota di amarena e tracce di crosta di pane. Fresco, di buona struttura e persistenza, al palato risulta morbido con spuma fine. Abbinamenti: Vino da antipasti e primi piatti emiliani, gnocco fritto e tigelle con salumi e...