VINI ROSSI
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- 🍇 Vitigno: Grignolino D'Asti
Grignolino d’Asti D.O.C.
Tipo di terreno: sciolto, argilloso e sabbiosoResa ad ettaro: 40 quintali ad ettaroSistema di allevamento: guyotVendemmia: raccolta manuale in cassette settembre-ottobreVinificazione: in acciaio a temperatura controllata di 23°-24°Caratteristiche: colore rosso rubino più o meno intenso, con l’età volge all’arancione, al naso risulta un vino con una...